Jutri bo nastopilo že kar novo leto 😵😲 in zakaj si ne bi zjutraj privoščili odlične bele vroče čokolade s penicami ali sladko smetano? Tukaj je že odličen recept za Polarno vročo čokolado ali pa še danes pripravimo to odlično mešanico, ki je hkrati tudi odlično darilce za vsakogar, ki se navdušuje nad belo vročo čokolado. Zraven na kozarček navežemo še navodila za pripravo in to je vse. 😉

Gostimo jutri zvečer na silvestrovo in na novega leta dan kakšno druženje z domačimi ali prijatelji? Tukaj je super ideja kaj jim postreči kot prigrizek zraven narezka ali le kot en uvod v silvestrsko večerjo. Zadeva je sila enostavna, vzela nam bo le pol ure s pripravo in peko vred. In zares je ta smrečica slastna. Za vse prste obliznit. 😉

Jutri vstopamo že kar v novo leto in seveda se je čas kot vsako leto obrnil en dva tri. Ravnokar je skoraj bila že jesen, sedaj pa smo že dobro zakorakali v zimo in leto se že končuje. Da pa bi zares slavnostno zakorakali v novo leto, lahko za silvestrsko večerjo postrežemo to šampanjčno tortico z malinami. 😉😍

Moja družina in prijatelji so kot ponavadi tudi letos za božička dobili nekaj domačih daril. Sicer je božiča že konec, lahko še vedno podarimo kaj od teh daril za novo leto, ko se bomo obiskovali med seboj in si voščili. 😊 Ena izmed teh darilc so bili te praženi oreščki, ki so enostavni za pripravo in res so lahko odlično domače darilce. 

Letošnje praznike je bilo prvič, da sem se tudi jaz lotila narediti rulado. Doslej je bila to domena vedno moje mami, katera klasična orehova potica še vedno je. 😊 Enkrat v kratkem ali za naslednje praznike se jo res moram naučiti. 😊 Je pa seveda rulada morala biti malo bolj posebna in ne klasična z marmelado. V skladu s prazniki sem naredila red velvet rulado namazano s kremnim sirom. 

Božiča je mogoče res že konec, a prazniki so se zares šele dobro začeli in le zakaj ne bi s praznovanjem še naprej nadaljevali? ☺️ Obiskom ali za novo leto si lahko privoščimo ta okusen mojito, ki bo všeč vsakomur, ki obožuje kokosove posadke. 😉

Vsem naj najprej zaželim prav čudovite božične praznike!! 🎅🎄😊 Upam, da jih veselo preživljate v krogu svojih najbližjih in najljubših oseb. 😊 Pri nas je danes mizo krasila tale medenjakova tortica  s cimetovo kremo, z rožmarinovimi smrečicami in majhno gingerbread hišico. 😄

Na božično jutro, ko nas pod smrečico čakajo darilo, če smo bili pridni 😁 lahko za zajtrk pripravimo nekaj posebnega, kot so te gingerbread vaflji. 😉 Vafljev sama nisem pripravila že predolgo in glede na to, da je meni lanski božiček prinesel ravno pekač za vaflje, ni bilo dvoma letošnjem zajtrku. 😊🎅 So povsem božični, sladki in s smetano res več kot odlični. 🎅🎄

Jutri pri božični večerji lahko za aperitiv ali ob sladici postrežemo ta sladek koktejl z ombre efektom. 😊 Mimoza je sicer koktejl, narejen iz šampanjca in pomarančnega soka. Jaz sem se odločila narediti malo drugačnega in času primerno bolj prazničnega. 😊

Ker je božični dan, sedaj že res tik pred vrati, moramo speči tudi ene takšne sladke piškote - božičkove. 😀😋🎅 Piškoti so zaradi bele čokolade in brusnic prava sladkorna bomba, ki pa jim vsaj malo ravnovesja dajejo soljene pistacije. 😊 

Pri božični večerji ali naslednji dan po kosilu, se vsekakor prileže tudi kos odlične domače torte. Ta brusnična pomarančna z lešnikovim biskvitom je zares povsem božična. 🎅🎅

Zakaj polarna, če je vroča čokolada? 😁😂😄 Zato, ker je bela vroča čokolada in se super prileže v polarnem mrazu, ki nas je že in nas bo zagotovo še v tej zimskem času kar nekajkrat zajel. 😉 

Pomaranče, cimet in med so top kombinacija ter se seveda v piškotih odlično dopolnjujejo med seboj. Piškoti imajo zato precej močan okus, še posebno če uporabite kostanjev med, kot sem ga sama. 😉 Zato nekoliko po okusu spominjajo na medenjake, s pridihom cimeta in pomaranče. 😉

Do prazničnega jutra je le še teden dni in kdo bi si mislil, da se bo leto spet tako hitro obrnilo. Vsakič znova sem presenečena. 😄😀🎅🎄 

Ko sem naredila jajčni liker oziroma "Eggnog" sem seveda takoj začela razmišljati na kakšen način bi ga še lahko uporabila. Seveda sem takoj prišla na idejo, da bi se v sladkih kolačkih s kremo zagotovo odlično obnesel in ohranil svojo aromo.

Eggnog ali jajčni liker je čez lužo zelo znana zimska pijača v božičnem času. Največkrat je servirana hladna, sicer pa je polnega okusa, sladka, kremasta, vsebuje polno aromatičnih začimb in povečini ji je dodan burbon in rum. Še bolj pa je jajčni liker odličen z nekaj sladke stepene smetane. 😊

Med prazniki mi je že od nekdaj najbolj všeč, da v hiši čudoviti diši po najrazličnejših slastnih piškotih. Da seveda ne omenjam, kako zelo zabavno je bilo vedno ukrasti še topel piškot iz pekača, ki se je v ustih kar stopil. 😍😍😋 Tudi te čokoladni piškoti vam bodo zares neizmerno dišali zaradi likerja. 😉

Če je bil Pupkin Spice Latte oziroma Bela kava s hokaido bučo in začimbami jesenska kavica, zakaj si ne bi naredili še zimsko oziroma praznično kavico? 😉 ☕ V decembru in nasploh v zimskem času nam ni potrebno piti zgolj toplega kakava, vroče čokolade (ki je sicer res super odlična) ali drugega toplega napitka, tudi navadno turško ali instantno kavo si lahko pripravimo nekoliko drugače.

Povsem preprost recept za piškote, ki je/bo zagotovo precej aktualen v tem prazničnem času. Je povsem klasičen recept za vanilijeve piškote na modelčke, ki jih za piko na i lahko okrasimo s sladkornim oblivom, jih oblijemo s temno čokolado in potresemo z mrvicami itd. Možnosti imamo mnogo in še pripravimo jih lahko že sedaj, četudi je do božiča še kar celih 14 dni. 😀🎅🎄 Neokrašeni piškoti nas bodo v dobro zaprti posodi brez težav počakali vse do takrat, če jih bomo seveda pospravili iz oči vseh sladkosnedov v familji. 😉😋

Morda o jeseni ni več ne duha ne sluha, glede na mesec, sneg in mraz, vendar je recept odličen za večerna druženja z domačimi ali prijatelji ob kozarcu dobrega vina. 😉 Priprava je tako enostavna, da ji dejansko težko rečemo recept. 😁 Vendar so mi takšne priprave jedi že od nekdaj všeč, saj lahko tudi z minimalno truda dobiš odlično jed, prigrizek, ... 😉

Za uvod v praznični čas in sladke božične recepte je tukaj medeni adventni venček v katerega bi lahko prav sladkosnedno tudi zagrizli! 😁😄 Seveda bi hkrati predlagala, da v navalu sladkosnednosti svečke le pustite na miru in raje, vsako nedeljo do božiča, eno prižgete ob kosilu. 😉

V hladnih jesenskih ali že skoraj zimskih dneh se vsekakor prileže kakšna odlična juha, ki nas  v tem mrazu lepo pogreje. Ena izmed takšnih juhic je zagotovo tudi tale jesenska bučna juha s curryem in kokosovim mlekom. 

Ta tortica bo odličen posladek v prihajajočih prazničnih dneh, ki bodo prav hitro tukaj, glede na to, da bomo kmalu že konec novembra in še ravnokar je bil oktober? 😲 Tortica je bila tokrat namenjena za rojstni dan moji ljubezni 😊😘 in bo všeč vsakomur, ki najbolj uživa v sadnih torticah. Narejena je iz odličnega lešnikovega biskvita, lahko jogurtovo vanilijevo kremo in za piko na i je v notranjosti sladek žele granatnega jabolka. Že povsem praznična, kajne? 😊

Včasih se kakšnih sladic lotim brez posebnega razloga ali namena, da bo šlo za kakšno praznovanje rojstnega dne, obletnice... Rada nekaj naredim preprosto zato, ker mi peka in priprava jedi predstavlja sprostitev in morda imam v hladilniku nekaj sestavin, ki jih moram porabiti. In zaradi uživanja v pripravi tortic je tokrat nastala seveda jesensko obarvana bučna tortica. 😉

Če bi izbirala, kaj od priprave sladic najraje ustvarjam, so to zagotovo najrazličnejše kroglice. So tako zelo enostavne, da se včasih vprašam, če nisem morda kakšnega postopka ali sestavine ponesreči izpustila. 😄 In kot otroku, je še vedno zabavno packati s čokolado. 😁

Že pred nekaj časa sta starša obiskala Prago in od tam prinesla tale rahlo nenavaden recept, kajti do takrat še nikoli nisem slišala, da bi zelje jedel skupaj s hrenom. 😀 Pri nas doma imamo delikatesni hren velikokrat v hladilniku, saj si ga skupaj vsak rad namaže na kos kruha skupaj s šunko ali s čim drugim. Zato je seveda za naslednje Martinovo, mami recept preizkusila še na vseh nas. Moram priznati, da gre neverjetno dobro skupaj in to prihaja od nekoga, ki se zelja v vseh oblikah najraje otepa. 😀😉 Kar pomeni, da res ne more biti slabo, četudi se kombinacija malo nenavadno sliši. 😉

Noč čarovnic ali Halloween-a pri nas mogoče ne praznujemo na takšen način in tako na veliko kakor v tujini in predvsem čez lužo, vendar to še ne pomeni, da se ne moremo jutri napraviti v kakšno hudo strašno masko, v čarovnice ali speči tele luštne Batmančke. 😀😍🎃

Jesen bo pri meni res v znamenju buč in bo vsak teden objavljen kakšen nov recept, kako lahko še uporabimo ta pridelek krasne oranžne barve. 😀🎃 Buče so zelo vsestranske in odlične so že samo pečene v pečici malo začinjene in kot priloga k mesu namesto krompirja. Vendar bomo tokrat pripravili še eno odlično in ekspresno sladico iz kozarca. 😉

Zdi se mi, da že vsaj sto let nisem spekla nobenih vafljev in je moj pekač za vaflje postal že kar nekoliko zaprašen. 😀 Seveda je bilo to potrebno spremeniti in ker sem imela nekoliko več časa, sem spekla čudovite vaflje z arašidovimi proteini in ovsenimi kosmiči.

Tole tortico sem verjetno v letošnjem poletju naredila največkrat. Najprej sem jo poleg Ombre tortice z gozdnimi sadeži pripravila za svoj rojstni dan (v zadnjem času za praznovanja vedno naredim dve različni), potem pa je nastala še za nekaj drugih rojstnih dni, saj je bila prav vsem zares izjemno všeč. Sladka puhasta krema z belo čokolado se izjemno dobro ujema z rahlo kiselkastimi malinami in je prav zares top kombinacija.

Če v jesenskem času kaj obožujem, so to vsekakor krasne oranžne buče. 😍😃 Iz njih res lahko pripraviš veliko število tako slanih kakor tudi sladkih jedi. In verjetno ni treba posebej poudarjati, da se sama bolj nagibam k posladkom iz te barvne jesenske dobrote.

Jabolčni cider je enako kot kakšen Hugo bolj ali manj ženska pijača. Sladek, dobrega okusa in bolj spominja na kakšen dober jabolčni sok in ni čudno, da je nam ženskam takšna zadeva všeč. 😀 A še zdaleč to ni nič podobno soku, saj je boljše in je pravzaprav pijača, ki dejansko vsebuje toliko alkohola kot pivo. 😲 Kdo bi si mislil, kajne? 😀

Tortice v kozarčkih so res ena najboljših iznajdb kar jih lahko obstaja. Ne potrebuješ prav nikakršnih kuharskih veščin, ker so tako zelo enostavne. Tudi niti potrebno na njih čakat več ur ali celo noč, da se krema strdi in hkrati ni skrbi, da bi se ti torta morda sesedla in ne bi stala skupaj. Sestavine preprosto nadevaš v kozarec in se posladka takoj lotiš, če te je slučajno zagrabila huda lakota po sladkem. 😁😉

Fig se do nedavnega niti slučajno ne bi pritaknila. Na prvi pogled so mi bile grde, znotraj čudne in kot otroka me ne bi pripravil, da bi kaj podobnega nesla v usta. Enaka zgodba je bila tudi s kakijem, dokler kot že odrasla oseba nisem ugotovila, da zadeva nikakor ni slaba in da če ješ zrele, je sadež okusen in sladek. Kot otrok res včasih lahko zamujaš kakšno odlično zadevo. 😊

K odlični veganski Pina Cola tortici, se vsekakor priležejo še prav takšni kolački, ki jih lahko na praznovanju postrežemo zraven. Damo s tem morda gostom slutiti kakšna bo glavna sladica. 😊😉 Bolj poletni posladek, ki bi se nam zagotovo prilegel tudi v teh že bolj jesenskih dneh, ko je vreme nekoliko bolj deževno in so se temperature spustile. 

Že kar nekaj časa sem imela v glavi, kako bom spekla eno bolj tropsko tortico, da ne bodo vedno klasični okusi, kajti včasih se res prileže nekaj povsem drugačnega. 😊 Nastala je tropska tortica s kokosom in ananasom, ki sem jo preprosto poimenovala Pina Colada tortica. 😀 

Poletja je morda res že skoraj povsem konec, vendar nikjer ne piše, da si ne moremo še vedno privoščiti kepice sladoleda ali odlične domače sladoledne lučke - sploh takšne, ki vsebuje še malo alkohola, kajne? 😀😉

Mnenja sem, da je treba čim bolj uživati sezonsko sadje in zelenjavo. In v poletnem času to res ni težko, saj je na voljo toliko raznolikega odličnega sadja od jagod, lubenic, melon, borovnic, malin do breskev, nektarin in še bi lahko naštevala. 😊 Tudi zato obožujem poletje, saj imam našteto sadje izjemno rada. 😍 Razen kakšnih breskev ali marelic - ker so kosmate. 😂😄😁

Dekadentne lučke polnega čokoladnega okusa, ki jim piko na i daje še malo odličnega čokoladnega likerja. Lučke pa so za nameček še povsem zdrave, saj vsebujejo odličen Cavalier lešnikov namaz slajen s stevio, zato si jih lahko privoščimo kolikor si nam srce poželi in se ne bo nikjer nič poznalo. 😀😉

V poletnem času in teh vročih julijskih dneh, se nam prav kadarkoli odlično prileže osvežitev v obliki hladne pijače ali sladoleda. Zato bom objavila kar nekaj receptov za domače sladke osvežitve na palčki. Tokrat so to mango lučke, ki so sadne in hkrati zaradi jogurta v njih tudi kremaste. Božanska kombinacija. 😍😃 Za piko na i sem sama dodala še metine lističe, ki jih enostavno izpustite, če mete nimate ali je ne marate. Vse kar je pomembno je le to, da uporabite kar se da zrel mango, da bo od sebe dal res tisti pravi polni okus. 😃

V zadnjem času velikokrat, ko za kakšno zabavo ali rojstni dan spečem torto, zraven naredim še kolačke, ki se po okusu ujemajo s tortico. Tako povabljeni lahko že v začetku uživajo v mini izvedbah torte, ki jo ponavadi postrežemo nekoliko kasneje. 

Domače sladoledne lučke so res pravi hit in naredimo jih lahko praktično iz česarkoli. Najsi bodo povsem sadne, kot moje z lubenico in limetami, ali pa naredimo bolj kremaste in mlečne. Možnosti imamo mnogo in domišljiji ali željam lahko damo prosto pot.

Če dobiš posebno dostavo češenj Hrustavk prav iz Goriških Brd, ne gre drugače, kot da se jih naješ dokler se ti ne zdi, da ti bo počil želodec. 😁😄 Tem velikim in sladkim češnjam se skorajda ne da upreti, če pa ti jih uspe nekaj le prihraniti za naslednjič ali pa si se jih res toliko najedel, da ti gladko gledajo že ven iz ušes - takrat lahko iz njih spečeš kakšno krasno pecivo ali tele rahle mandljeve kolačke brez glutena. 😉

Včasih se nedvomno ne zavedamo, kako lahko je doma pripraviti kakšne slane prigrizke. Sama pristaš krompirjevega čipsa ali smokija v zadnjih letih nisem več. Jem ga samo občasno na kakšnih zabavah in še tam se ga poskušam izogniti, saj vem, da ko bom vzela enega ne bom mogla nehati dokler ne bo vsega zmanjkalo. Zato se ga raje sploh ne pritaknem. 😃 Dokaj podobno je tudi s tortilja čipsom, vendar je meni osebno precej ljubši in še zdi se mi, da ne morem kar v hipu udušiti cele vreče čipsa. Ali pa se mi to samo zdi? 😀😃

Že par let si tortico za rojstni dan naredim kar sama. 😀 Tistih kupljenih sem se počasi naveličala in če jo naredim sama, je res takšna kot jo za svoje praznovanje želim imeti. Seveda pa ena ni nobena in se ponavadi na vsakem praznovanju znajdeta dve manjši, ker rada preizkusim kakšen nov recept in "moji poskusni zajčki" oziroma gostje 😁 lahko potem izbirajo med eno ali drugo ali pa si privoščijo kar obe. 😊

Vsem so nam zagotovo poznani ameriški rjavčki oziroma "brownies." Gre za zares okusen na kocke narezan neke vrste čokoladni "biskvit" in ga je izjemno lahko pripraviti - kot recimo muffine. Recept za te rjavčke tudi nič zakompliciran, pripravimo jih pravzaprav kar v multipraktiku. Je lahko še bolj enostavno? 😊

Vroči poletni dnevi kar kličejo po osvežitvi in kakšna osvežitev je boljša od slastnega sladoleda na palčki ali v kornetu? 😊 In na čast prvemu poletnemu dnevu, ko je dan najdaljši in ko se končno začenja moj najljubši letni čas, si vsekakor moramo privoščiti sladoled. 😋 In zakaj si ne bi naredili domač sladoled z osvežilnimi lubenicami in za piko na i dodali še malo alkohola? 😉🌞🍦

Poletni meseci so že z vsakim dnem bližje in s tem tudi vedno toplejše vreme. To je tudi moj čas, saj sem povsem poletni človek in najbolj uživam, ko se temperature ne spustijo po 25°C, ker sem sicer precej zamrznjene sorte in me vedno kaj zebe. 😊🌞

Ideja za lešnikove kolačke se mi je poredila povsem naključno. Že več dni me daje lakota po čokoladi in nasploh po sladkem, da ves čas samo iščem po predalih in omarah za kakšno pozabljeno čokoladico. 😮