Vaflji so vedno super ideja, ko se nam da nekoliko bolj ukvarjati z zajtrkom, saj znajo biti časovno kar zamudni. Brez težav pa jih lahko pripravite že večer prej in jih zjutraj samo pogrejete v mikrovalovni, pečici ali v kontaktnem žaru. Tako imate lahko tudi sredi delovnega in napornega tedna odličen zajtrk. 😉 Jaz sem si zraven privoščila sveže sadje z grškim jogurtom, uporabite pa lahko kar vam je najljubše - sadje, nutella, marmelada ipd. 😊

Vikendi so morda res namenjeni super dobrim zajtrkom, ki so nekaj posebnega in si jih ne privoščimo čez teden, ker nam vzamejo preveč časa, ki ga že tako ali tako nimamo. A roko na srce, četudi imamo še toliko časa v soboto ali nedeljo zjutraj, na koncu še vedno največkrat pristanemo pri klasičnem jajcu na oko ali kosmičih.

V tem zimskem času razsaja vse polno viroz, ki jo lahko prav hitro kje poberemo, če imamo v tistem trenutku nekoliko slabši imunski sistem zaradi vsakodnevnega stresa v šoli, faksu ali službi. Da bi bil naš imunski sistem čim bolj odporen na vse bacile tam zunaj, 😀 je tu odličen zimski smoothie, ki nas bo tega ohranjal.

Zares enostaven in odličen recept za zdrav zajtrk, ki ga pripravimo že večer prej in če ga morda v jutru nimamo časa pojesti, samo zavijemo nanj pokrovček od kozarčka in ga odnesemo s seboj na faks, službo, ... In vse si pripravimo že večer prej, tako da se nam zjutraj ni potrebno ukvarjati še z zajtrkom, če nismo najbolj jutranji tip človeka. 😉

Palačink za zajtrk res nisem pripravila že precej časa in je to bilo res potrebno že spremeniti. 😀 Palačinke so idealni zajtrk ob vikendih, ko imamo več časa in se nam ne mudi na delo ali šolo ter nas ne čaka vrsto obveznosti.

Na božično jutro, ko nas pod smrečico čakajo darilo, če smo bili pridni 😁 lahko za zajtrk pripravimo nekaj posebnega, kot so te gingerbread vaflji. 😉 Vafljev sama nisem pripravila že predolgo in glede na to, da je meni lanski božiček prinesel ravno pekač za vaflje, ni bilo dvoma letošnjem zajtrku. 😊🎅 So povsem božični, sladki in s smetano res več kot odlični. 🎅🎄

Zdi se mi, da že vsaj sto let nisem spekla nobenih vafljev in je moj pekač za vaflje postal že kar nekoliko zaprašen. 😀 Seveda je bilo to potrebno spremeniti in ker sem imela nekoliko več časa, sem spekla čudovite vaflje z arašidovimi proteini in ovsenimi kosmiči.

Mnenja sem, da je treba čim bolj uživati sezonsko sadje in zelenjavo. In v poletnem času to res ni težko, saj je na voljo toliko raznolikega odličnega sadja od jagod, lubenic, melon, borovnic, malin do breskev, nektarin in še bi lahko naštevala. 😊 Tudi zato obožujem poletje, saj imam našteto sadje izjemno rada. 😍 Razen kakšnih breskev ali marelic - ker so kosmate. 😂😄😁

Od kar imam pekač za vaflje si palačink še nisem spekla, zato je bilo to potrebno nujno spremeniti. 😁 Poleg tega pa je zunaj sijal čudovit sonček,  ki moje razpoloženje vedno precej izboljša in ni bilo več dvoma kakšen zajtrk si pripraviti za krasen začetek dneva. 

Vse toplejši dnevi kar kličejo po bolj poletnih in lahkih receptih. Tokrat sem se lotila izjemno preprostega zajtrka, ki ni nič drugega kakor jogurt s kosmiči in svežim sadjem, ampak nekoliko drugače in boljše in lepše. 😉😊 Gre za enostavno idejo kako za dve osebi pripraviti slasten in lahek zajtrk, odličen za prihajajoče poletne dni, saj bomo lahko uporabili odlično sezonsko sadje kot so jagode, maline, borovnice ... in seveda melono, katera nam bo služila za skodelico. 😋😍

Te velikonočne bombetke s suhim sadjem ali v originalu Hot Cross Buns, so tradicionalna velikonočna jed v Veliki Britaniji, Avstraliji, Novi Zelenadiji,... in se jih predvsem peče in uživa na Veliki Petek. Bombetke označujejo konec posta in križ na njih pomeni križanje Jezusa; vsaka sestavina v njih pa naj bi imela še dodaten pomen.

Velikonočni prazniki so že skoraj tik pred vrati in prav vsi zagotovo že nakupujemo vse potrebne sestavine za velikonočno pojedino. 😊 Na mizi vsekakor ne smejo manjkati pirhi, šunka, sveže naribani hren in domača orehova potica. 😊

Scone naj bi v originalu pomenil nekakšno hitro verzijo sladkega majhnega kruha oziroma tortice, ki je narejena z moke, masla, mleka in sladkorja. Z več okusa se jim lahko doda še sveže, zamrznjeno ali suho sadje, oreščke in čokoladne kapljice. Gre pravzaprav za nekaj podobnega čajnim kolačkom, ki juh uživamo ob skodelici čaja z mlekom ali kave, namazane z maslom in marmelado. Njami. 😉😋

Kvinoja je na prvi pogled zelo podobna proseni kaši. Kuhamo jo na skoraj enak način in prav tako ne vsebuje glutena ter je primerna za vse, ki ga ne uživajo. Uvrščajo jo med popolna beljakovinska živila in pripravimo si jo lahko tako slano kot sladko.

Banane nam v košari s sadjem velikokrat znajo malo prehitro dozoreti in preden se dvakrat obrnemo, so že pikaste, rjave, morda nekje udarjene ... Takšne banane so za peko najboljše, saj dajo od sebe res močan okus in še v enem hipu se "znebimo" vsaj nekaj prezrelih banan.

Tako zelo enostavno, da temu že težko rečemo pravi recept. 😃😉 Vse kar potrebujemo je le nekaj sestavin, ki jih imamo zagotovo doma na zalogi in pred seboj imamo v trenutku krasen zajtrk s kosmiči nekoliko drugače.

Vsi okoli mene so vsaj leto ali več poslušali, kako zelo si želim imeti pekač za vaflje. 😀 Vsekakor bi si ga brez težav kupila vsakokrat, ko sem zavila v kakšno tehnično trgovino ali katerokoli drugo, saj jih sedaj lahko dobiš že praktično povsod, vendar sem se pred nakupom vedno ustavila. Vedno je bil nek dvom, če bom to potem sploh uporabljala ali bo zgolj enkrat v uporabi, nato pa se bo na njem nabiral prah v omari. Zato ga nikoli nisem kupila, a želja je še vedno ostajala. 😃😀

O tem kako lahko je pripraviti domačo granolo sem že enkrat govorila, ko sem delala kokosovo granolo z brusnicami, sedaj pa sem se času primerno odločila narediti še bolj praznično - gingerbread oziroma božično granolo.

Še ena izmed mnogih idej za darilo, je vroča čokolada. Vsi imamo kakšnega družinskega člana ali prijatelja, ki neizmerno uživa v vsem kar je čokoladno, je pravi čokoholik in nutello si z veseljem privošči kar z žlico iz kozarca. :)

Vsi imamo v družini ali med prijatelji nekoga, morda smo to celo sami, ki za zajtrk še vedno najraje jedo na kruh namazan maslo z medom. Takšni osebi lahko ob jutrih olajšamo delo in ji kar v naprej pripravimo okusen namaz z maslom in medom. Za piko na i pa dodamo malo cimeta, da bo darilce sovpadalo s prazniki. 😀