Ovseni kosmiči s chia semeni, malinami in jagodami [BG, VG]

21:24

Zares enostaven in odličen recept za zdrav zajtrk, ki ga pripravimo že večer prej in če ga morda v jutru nimamo časa pojesti, samo zavijemo nanj pokrovček od kozarčka in ga odnesemo s seboj na faks, službo, ... In vse si pripravimo že večer prej, tako da se nam zjutraj ni potrebno ukvarjati še z zajtrkom, če nismo najbolj jutranji tip človeka. 😉


Sestavine:
  • 100 g ovsenih kosmičev (po potrebi brez glutena)
  • 250 ml riževega mleka (ali kakšnega drugega)
  • 200 g naravnega kokosovega jogurta (ali kakšnega drugega)
  • 2 žlički chia semen
  • 1 žlico agavinega sirupa 
  • ščep cimeta
  • 180 g zamrznjenih malin in jagodami (razmerje vzemite po lastnih željah)
  • 1/2 žlice agavinega sirupa
  • 1/2 žlice tapioke moke ali škroba
  • 3 žlice vode 
Postopek:
  1. Priprava je sila preprosta. Najprej se lotimo "omake" iz sadežev. Razmerje med malinami in jagodami vzamemo takšno, ki nam najbolj ugaja. Uporabimo lahko tudi le eno ali drugo.
  2. Zamrznjeno sadje stresemo v kozico, sladimo s sirupom in dodamo nekaj žlic vode. Dušimo dokler se sadje povsem ne razpusti oziroma ko jih lahko s kuhalnico zmečkamo. 
  3. Posebej zmešamo tapioko moko ali koruzni škrob, skupaj z nekaj žlicami vode. Dodamo zmehčanemu sadju in na nizkem ognju kuhamo še toliko časa, da se sadje začne gostiti. 
  4. Odstavimo in nekoliko ohladimo. 
  5. Kosmiče zmešamo skupaj chia semeni in dodamo mleko ter jogurt. 
  6. Vmešamo še sladilo in ščep cimeta. 
  7. Kosmiče moramo čez noč ali vsaj za nekaj ur postaviti v hladilnik, da skupaj s chia semeni zaželirajo in nastane gosta kaša.
  8. Nato na koncu dodamo samo še ohlajeno sadno kašo. 

You Might Also Like

0 komentarji

Pošlji mi sporočilo

Ime

E-pošta *

Sporočilo *

Skupno število ogledov strani