Že pred nekaj časa sta starša obiskala Prago in od tam prinesla tale rahlo nenavaden recept, kajti do takrat še nikoli nisem slišala, da bi zelje jedel skupaj s hrenom. 😀 Pri nas doma imamo delikatesni hren velikokrat v hladilniku, saj si ga skupaj vsak rad namaže na kos kruha skupaj s šunko ali s čim drugim. Zato je seveda za naslednje Martinovo, mami recept preizkusila še na vseh nas. Moram priznati, da gre neverjetno dobro skupaj in to prihaja od nekoga, ki se zelja v vseh oblikah najraje otepa. 😀😉 Kar pomeni, da res ne more biti slabo, četudi se kombinacija malo nenavadno sliši. 😉

Praktično o vseh receptih doslej sem o uporabi buče govorila samo v sladicah in ne o kakšnih toplih jesenskih juhicah ali prilogah. Se vidi, da imam raje sladice. 😀 Sladice z bučo so neverjetno dobro uspele in vsem so bile zelo všeč, vendar pa se ob telih deževnih jesenskih dneh neznansko prileže dobra in topla juhica, ki nas lepo pogreje. 

O odličnih in blagodejnih učinkih prosene kaše, sem govorila že v receptu - Pečena prosena kaša z jabolki. Vsekakor se proseno kašo iz več razlogov splača uvrstiti na naš jedilnik vsaj enkrat na teden, naj bo sladka ali slana, za zajtrk, kosilo ali večerjo. Nima posebno izrazitega okusa, zato se odlično znajde tako v sladkih jedeh kot slanih. 

Slednji recept je odlično brezmesno kosilo in čeprav moramo sami pripraviti njoke, nam ne vzamejo spet veliko časa. Njihova priprava vsekakor ni zahtevnain se bodo zagotovo uspeli tudi tistim, ki v kuhinji niso najbolj vešči. Njoki so izjemno okusni, zaradi ricotte puhasti, bazilika pa jim da še dodatni svež poletni okus.

Slednji recept je morda res nekoliko pozen, saj se poletje končuje in nam na domačem vrtu ne rastejo več bučke, vendar sem se ga vseeno odločila objaviti. :) Če se nam že zahoče ta odlična poletna jed/priloga, lahko še vedno skočimo do najbližje trgovine. In res se splača. :)