Recept je morda nekoliko zapoznel, saj je sezona češenj že zdavnaj mimo, ampak sem se ga vseeno odločila deliti z vami, ker namesto češenj lahko uporabimo prav katerokoli sadje nam srce poželi. Sama sem jih poizkusila narediti še z malinami in borovnicami ter so vsakokrat uspele; odlično seveda! 😀

Potrebujemo morda za dan zaljubljenih ali na sploh kdaj kakšno ekspresno sladico v kozarčku za h kosilu ali po večerji za posebno priložnost? Sladice v kozarčkih so pravzaprav odlična ideja za kadarkoli se želimo posladkati. Ni se nam potrebno posebno ukvarjati ali bo zadeva stala skupaj ali ne, ali bo dovolj estetsko okrašena, da bi jo postregli gostom ali se kasneje hvalili kakšno sladico smo pripravili. 😄

Včasih se kakšnih sladic lotim brez posebnega razloga ali namena, da bo šlo za kakšno praznovanje rojstnega dne, obletnice... Rada nekaj naredim preprosto zato, ker mi peka in priprava jedi predstavlja sprostitev in morda imam v hladilniku nekaj sestavin, ki jih moram porabiti. In zaradi uživanja v pripravi tortic je tokrat nastala seveda jesensko obarvana bučna tortica. 😉

Tole tortico sem verjetno v letošnjem poletju naredila največkrat. Najprej sem jo poleg Ombre tortice z gozdnimi sadeži pripravila za svoj rojstni dan (v zadnjem času za praznovanja vedno naredim dve različni), potem pa je nastala še za nekaj drugih rojstnih dni, saj je bila prav vsem zares izjemno všeč. Sladka puhasta krema z belo čokolado se izjemno dobro ujema z rahlo kiselkastimi malinami in je prav zares top kombinacija.

Fig se do nedavnega niti slučajno ne bi pritaknila. Na prvi pogled so mi bile grde, znotraj čudne in kot otroka me ne bi pripravil, da bi kaj podobnega nesla v usta. Enaka zgodba je bila tudi s kakijem, dokler kot že odrasla oseba nisem ugotovila, da zadeva nikakor ni slaba in da če ješ zrele, je sadež okusen in sladek. Kot otrok res včasih lahko zamujaš kakšno odlično zadevo. 😊

Tokrat je tortica bila narejena s prav posebnim namenom, saj sva z dragim praznovala že 3. obletnico in kakor vsako leto, sem tudi letos poskrbela za primeren posladek k večerji. Mislim, da sem se moje prve tortice lotila ravno za prvo leto. 💏😻😊

Na YouTubu rada spremljam kanal Gemme Stafford, saj ima vedno kakšne zanimive recepte. Poleti se mi je zelo dopadel njen recept o pripravi sorbeta in sladoleda brez aparata in vsekakor sem ga večkrat preizkusila, saj se je izkazal za odličnega. Ima pa veliko receptov o mug cakes oziroma torticah iz skodelice, ki jih pripravimo v mikrovalovni pečici. Nekaj takšnih tortic sem že poizkusila (ne ravno od Gemme), posebno takrat, ko mi pade sladkor in mi zadiši ena čokoladna tortica. :) Tudi tale recept je pravzaprav tortica iz skodelice, samo z razliko, da gre za cheesecake. Seveda sem ob prvi priliki morala tudi preizkusiti, kako izpade in če je res tako slastna kot jo je Gemma predstavila. Nekaj stvari v receptu sem rahlo spremenila, njen video pa si lahko pogledate tukaj.