Smoothie za dobro jutro s kakijem, bananami in chia semeni

10:00

Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva, vendar ga velikokrat zaradi 1001 razloga izpustimo, s tem pa sebi ne delamo prav nikakršne usluge. Če nam zjutraj ne odgovarja nič jesti, nimamo pa težav spiti kakšnega soka ali se nam vsako jutro mudi in za dostojen obrok preprosto nimamo časa, takrat le posežimo po smoothijih. Njihova priprava nam vzame zgolj nekaj minut in namesto sladkega soka ali kave, vase vnesemo boljša hranila.


Smoothiji so šele zadnjih par let izjemno popularni. Še posebni razni detox, zelenjavni in s kakšnimi posebnimi dodatki kot je spirulina, maca, pšenična trava itd. itd. Meni osebno so sicer odlični zelenjavni, s kakšno špinačo ali ohrovtom. Okusa eno ali drugo nima posebnega, saj jih kakšna sladka banana ali tropsko sadje povsem prevlada. In še vase ne vneseš samega sladkorja iz sadja po katerem znaš biti hitro spet lačen. Sicer je recept za tale smoothie res povsem sadni, vendar bomo zaradi sadežev v njih siti vsaj do kosila. Seveda pa moramo kakršenkoli smoothie uživati počasi in ga ne spiti kar na dušek. Če se nam mudi, ga preprosto prelijemo v kakšno take a way flaško ali skodelico in ga v avtu, na avtobusu ali vlaku počasi spijemo. 


Kaki vsekakor sodi med sadeže pri kateremu se mnenja ljudi zelo delijo. Kakor jih eni izjemno obožujejo, jih drugi toliko bolj sovražijo. 😀 Tudi sama sem dolgo časa spadala v to drugo kategorijo ljudi in se teh malih oranžnih in kašastih sadežev ne bi pritaknila za nič na svetu. 😃 Vse dokler nisem ugotovila, da pravzaprav obstajata dve vrsti kakijev in da kaki Vanilia nič ne deluje kašasto in da je zelo zelo dober. Kaki je zelo bogat s številnimi antioksidanti in ima nasploh ogromno koristnih učinkovin, zato bi ga morali bolj vnašati v svojo prehrano. Je sladek, sočen in nasiten ter ima malo kalorij, zato ga je super uporabiti v kakšnem smoothiju. Tam se bo povsem izgubilo, da je kašast. 😉


Sestavine:
(za 2 osebi)
  • 1 zrela banana
  • 1 zrel kaki vanilia ali 2 navadna kakija
  • 1 jušna žlica chia semen
  • 300 ml kokosovega mleka (lahko nadomestimo z navadnim le bolj tekoč bo smoothie)
  • kokosova moka (opcijsko)
  • mleta lanena semena (opcijsko)

Postopek:
  1. V multipraktik ali blender damo olupljeno banano in olupljen kaki. Pridamo kokosovo mleko. Pri njem seveda uporabimo tako mleko, ki se je nabralo na vrhu in kokosovo vodo. Če mleka nimamo, lahko uporabimo tudi navadno kravje ali katerokoli rastlinsko.
  2. Dodamo še chia semena, kokosovo moko in mleta lanena semena. Lanena semena morajo biti obvezno predhodno zmleta, saj samo tako dajo od sebe hranilne snovi. 
  3. Zmiksamo v enotno zmes in če se nam zazdi preveč gosto, prilijemo še mleko ali vodo. 
  4. Smoothija je dovolj za dve osebi. Načeloma naj bi bilo za eno osebo dovolj okoli 300 ml. 




You Might Also Like

0 komentarji

Pošlji mi sporočilo

Ime

E-pošta *

Sporočilo *

Arhiv

Skupno število ogledov strani