Poletni meseci so že z vsakim dnem bližje in s tem tudi vedno toplejše vreme. To je tudi moj čas, saj sem povsem poletni človek in najbolj uživam, ko se temperature ne spustijo po 25°C, ker sem sicer precej zamrznjene sorte in me vedno kaj zebe. 😊🌞

Izjemno okusna tortica iz grškega jogurta in sladkimi breskvami iz kompota. Odlična je za vroče poletne dni kot tudi sedaj, ko nam na vrata že trka jesen. Enkrat med poletjem sem na neki strani našla tale recept in ga nekoliko spremenila, ker mi je bil ljubši v obliki torte brez peke.  Lotila sem se jo več kot enkrat, kajti breskve in grški jogurt se neverjetno dobro povežeta skupaj, da v momentu zmažeš tisti kos majhen kos. :) Kljub breskvam ni sladka in je idealna za vse, ki imate raje bolj osvežilne in sadne torte kakor težke in čokoladne. Čeprav bi sedaj bila bolj v skladu z letnim časom kakšna kostanjeva ali jabolčna ali katera koli druga jesenska, bo tale slastna tortica, če ne drugega spomin na vroče poletne dni. :)